恩施職業技術學院于2000年8月經湖北省人民政府批準成立，由原恩施教育學院、恩施財校、恩施工校、恩施農校、恩施林校、恩施供銷學校、恩施機電工程學校、恩施體校等八所大中專院校合并組建，是湖北省黨政干部的搖籃、企業家的搖籃、工程師的搖籃。其辦學歷史可追溯到1937年，是華中農業大學的前身。
學院所在地——湖北恩施，抗戰時期為湖北省政府和第六戰區長官司令部所在地，位于神奇的北緯30°，有“世界硒都”、“中國硒谷”之稱，森林植被覆蓋率達71%以上，是武陵山區交通樞紐，航班直達國內主要城市，近50對動車開往全國各地，境內通車高速公路和鐵路8條，在建、規劃高速公路和鐵路14條。
學院是教育部高職高專人才培養優秀學校、湖北省示范性高職院校，中國職教學會少數民族職教專門委員會常務理事單位，武陵山…
| 序號 | 專業代碼 | 專業名稱 | 培養層次 | 學習形式 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 540301 | 建筑工程技術 | 高起專 | 業余 |
| 2 | 670103K | 小學教育 | 高起專 | 業余 |
| 3 | 670201 | 漢語 | 高起專 | 業余 |
| 4 | 610201 | 計算機應用技術 | 高起專 | 業余 |
| 5 | 630302 | 會計 | 高起專 | 業余 |
| 6 | 670102K | 學前教育 | 高起專 | 業余 |
| 7 | 560301 | 機電一體化技術 | 高起專 | 業余 |
| 8 | 510301 | 畜牧獸醫 | 高起專 | 業余 |
| 9 | 630801 | 電子商務 | 高起專 | 業余 |
| 10 | 640101 | 旅游管理 | 高起專 | 業余 |
| 11 | 630701 | 市場營銷 | 高起專 | 業余 |
| 12 | 560302 | 電氣自動化技術 | 高起專 | 業余 |
| 13 | 650103 | 廣告設計與制作 | 高起專 | 業余 |
| 14 | 510202 | 園林技術 | 高起專 | 業余 |
武漢理工大學
211院校，熱門專業：土木工程、車輛工程、工商管理、船舶與海洋工程
華中農業大學
211院校，熱門專業：工程管理 、計算機科學與技術、食品質量與安全
武漢科技大學
重點大學，熱門專業：車輛工程、臨床醫學、土木工程、電氣工程
湖北大學
重點大學，熱門專業：行政管理、漢語言文學、人力資源管理、教育學
湖北工業大學
一本院校，熱門專業：土木工程、電氣工程、建筑學、生物工程、機電一體化
武漢工程大學
一本院校，熱門專業：工程管理、制藥工程、化學工程與工藝、應用化工技術
武漢紡織大學
一本院校，熱門專業：服裝設計與工程、紡織工程、法學、人力資源管理
湖北中醫藥大學
一本院校，熱門專業：中醫學、中藥學、護理、中西醫臨床醫學
湖北經濟學院
一本院校，熱門專業：會計學、工商管理、行政管理、金融學、經濟學
湖北第二師范學院
一本院校，熱門專業：教育學、學前教育、小學教育、英語、音樂教育