湖北三峽職業技術學院(Hubei Three Gorges Polytechnic)坐落在三峽工程所在地——湖北省宜昌市，是一所經湖北省政府批準、教育部備案，由宜昌市政府主辦的公立全日制普通高等職業院校，為“湖北省示范性高等職業院校”。湖北三峽職業技術學院辦學歷史可追溯到1949年8月成立的宜昌專署財經學校，后歷經多次合并、更名;2002年7月，學校更名為宜昌職業技術學院;2004年6月，正式定名為湖北三峽職業技術學院。根據2016年10月學校官網顯示，湖北三峽職業技術學院占地面積1317畝，建筑面積44萬平方米，固定資產原值9億元;有在職教職工803人，其中教授、副教授336人;設有11個院(部)，開辦49個普通專科專業，有在校學生16000余人。